ステーキラウンジ煉
佐賀牛を中心に九州の厳選された新鮮な素材を使い、シェフが目の前で焼き上げます。ちょっとワインでも飲みながらステーキの醍醐味を見て味わって楽しんでみませんか？
店内中央の大きな黒いカウンターからおいしさが生まれてきます。
ゲストルーム（個室）
ゲストルーム（個室）はご家族の会食・商談やご宴会等いろいろお楽しみいただけます。
お誕生日にご家族や恋人と、結婚記念日にちょっとした洒落たパーティーも素敵ですね。
ゆったりとした、テーブル席も御座いますのでお気軽にお越し下さい。
コース内容
●前菜 ●本日のスープ
●ステーキ（１５０ｇ） ●温野菜
●サラダ ●パン又はご飯
●デザート ●お飲み物
和牛ステーキコース
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特上ヒレ | 5,250円 |
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極上ヒレ・ロース | 7,350円 |
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厳選ヒレ・ロース | 10,500円 |
海鮮コース
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新鮮魚介盛り合わせ | 5,250円 |
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活伊勢海老 | 9,450円 |
優コース
◆前菜◆あ わ び
◆本日のスープ
◆厳選和牛ヒレ・ロース
◆伊勢海老の白ワイン蒸
◆温 野 菜
◆サ ラ ダ
◆パン又はご飯
◆デザート
◆お飲み物
ファミリーコース
◆前菜◆本日のスープ
◆ヒレステーキ（１５０ｇ）
◆温 野 菜
◆サ ラ ダ
◆パン又はご飯
◆デザート
◆お飲み物
ステーキコース
◆前菜◆スープ
◆ヒレステーキ（１００ｇ）
◆温 野 菜
◆サ ラ ダ
◆パン又はご飯
◆デザート
◆お飲み物
ステーキ＆新鮮魚介のフルコース
◆前菜◆スープ◆ヒレステーキ（８０ｇ）
◆活車海老＆帆立貝
◆温 野 菜
◆サ ラ ダ
◆パン又はご飯
◆デザート
◆お飲み物
スペシャルステーキコース
◆前菜◆スープ
◆特上ヒレステーキ（１００ｇ）
◆温 野 菜
◆サ ラ ダ
◆パン又はご飯
◆デザート
◆お飲み物
アラカルト
その他アラカルト料理・お飲み物ご用意していますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
和食 煉
厳選された黒毛和牛をしゃぶしゃぶ又はすきやきでじっくり味わっていただき、新鮮な海の幸でにぎったお寿司を、くつろぎの空間でゆっくり堪能してでいただけます。
こちらでは和食にて、見て楽しみ、素材そのままの味で「煉感覚」を提供します。
個室
個室は和室・テーブル席をご用意しています。
４～１８名ほどの宴会席（和室）もご用意できますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
洛
◆小鉢◆特上和牛ロース
◆野菜盛り（6品）
◆う ど ん
◆シャーベット
◆お飲み物
●追加肉（１人前2,100円）
彩
◆今月の前菜◆極上和牛ロース
◆野菜盛り（9品）
◆う ど ん
◆デザート盛り合わせ
◆お飲み物
●追加肉（１人前3,150円）
華
◆今月の前菜
◆上刺身盛り合わせ
◆極上和牛ロース
◆野菜盛り（9品）
◆にぎり２貫（牛刺・牛たたき）
◆う ど ん
◆デザート盛り合わせ
◆お飲み物
追加肉（１人前3,150円）
寿司セットメニュー
■寿司セットメニュー
※ランチタイムはお吸い物がつきます。
◆料理長おまかせ １０貫 1,575円
◆贅沢にぎり ８貫 1,890円
◆特上にぎり ８貫 2,625円
その他メニュー
■ すしランチ ９２４円
■ あぶりすしランチ ９２４円
■ すし天ぷらランチ １２６０円
その他ランチメニュー・お飲み物ご用意していますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
煉 今泉店1
中央区大名にある「季離宮」（ときりきゅう）内にオープン。
都会の中にある、隠れ家的な雰囲気が漂う場所です。
カフェテラスで、季節を感じながら至福のひと時を堪能して下さい。
煉 今泉店2
カウンター１０席、４人掛けの個室２部屋、テーブル席が１０席。
バーカウンターもあります。
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